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Lasaña de pollo con jitomate

Written By Epigmenio Rojas on martes, 19 de septiembre de 2017 | 9:31


Lasaña de pollo con jitomate

Ingredientes (8 porciones)

1/2 paquete lasaña precocida
4 pechugas de pollo cortadas en tiras
2 cdas knorr® suiza caldo de pollo granulado
8 jitomates en rebanadas delgadas
2 frascos salsa knorr® ragú tradicional
2 cdas tomillo molido
2 cdas orégano molido
3 cdas aceite de oliva
1 caja jitomatitos cherry (opcional)
200 g queso manchego o mozzarella rallado

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 °C. Asar las pechugas en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva. 2. En un molde refractario previamente engrasado, colocar una capa de lasaña, una de pollo, una capa doble de jitomate aderezado, la otra cucharada del aceite de oliva, Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, salsa Knorr® Ragú, tomillo molido y orégano. 3. Terminar con una capa de salsa Knorr® Ragú, 4 jitomatitos cherry partidos y el queso espolvoreado. 4. Hornear por 15 minutos o hasta que el queso este gratinado. Cortar y servir inmediatamente.

Ensalada de pasta y atún

Ingredientes (4 porciones)

200 gramos pasta farfalle (moñitos)
6 cucharadas aderezo de mayonesa hellmann's light®
3 cucharadas perejil fresco picado
1 diente ajo picado
2 latas atún en agua escurrido
1 taza chícharos descongelados
1/2 paquete tomates cherry cortados en mitades
2 cucharadas cebolla morada picada

Preparación

1. Hervir la pasta en suficiente agua hirviendo durante 12 minutos, escurrir y reservar. 2. Mezclar la pasta ya cocida con el Aderezo de mayonesa Hellmann's Light® y el resto de los ingredientes, servir.

Pastel de carne

Ingredientes (6 porciones)

750 gramos carne molida sin grasa (sirloin)
1 cucharada knorr® caldo sabor res
1/2 taza cebolla picada
1 cucharada mostaza amarilla
2 cucharadas perejil picado
1/4 taza salsa de tomate para pizza
1 pieza huevo

Preparación


1. Mezclar la carne molida con Knorr® Caldo Sabor Res, la cebolla, pimienta, mostaza, perejil, salsa de tomate y el huevo. 2. Amasar hasta lograr una apariencia homogénea. 3. Colocar la mezcla en un refractario para horno y cubrir con papel aluminio. 4. Hornear a 180 °C durante 20 minutos, retirar el papel y hornear por 10 minutos más o hasta que esté bien dorado. 5. Cortar en 6 porciones y servir.
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